Alimentaire
PATE A TARTINER BY CHRIS K - Stand N° 113
Mamma Mia c’est notre marque de pâtes à tartiner artisanales et tartinables français, recettes gourmandes élaborées par Chris K artisan pâtissier. Ce sont des ingrédients soigneusement choisis, pour leur goût et leur qualité, puis assemblés dans des recettes gourmandes de pâtes à tartiner, un savoir-faire Made In France artisanal !
www.chris-k.fr
CUISINE INDIENNE - Stand N° 138
Restauration Indienne Bio
LES DELICES DE SOWEN – Stand N° 139
Dégustez un véritable Aligot Bio !
L'aligot est une spécialité culinaire rurale traditionnelle française originaire de l'Aubrac, à cheval sur l'Aveyron, le Cantal et la Lozère. À base de purée de pommes de terre, de tome fraîche ou "tome d'aligot", de crème, de beurre et d'ail, accompagné de saucisse.
Crêpes sucrées
CAFÉS CHARLES - Stand N° 140
Découvrez les Cafés Charles sur le Bar du Salon mais aussi, bières, boissons…
MANGE TON BOL – Stand N° 143/144
Nous vous proposons des Pokés Bols à base de produits Bio, servit dans des bols réalisés par nos soins avec la farine bio du Domaine des Mûres à Bourg Saint Andéol que vous pouvez manger !
Nous vous ferons découvrir : Le Végétarien (Quinoa curcuma, lentilles vertes cumin coriandre, Endives et pommes, Betteraves au balsamic, salade verte, sauce blanche aux herbes), Le Ceviche avec la truite d'Ardèche, l’Ardéchois avec Chèvre, Miel, Châtaignes, Le Boeuf "Aubrac" et aussi un Poké Bol enfant !
Nos légumes proviennent de la Plaine de Marvignes avec Pierre et les Frères Royé à Rosières au Domaine de Mercoire (AB)
Le Marché des Producteurs
Afin de favoriser le développement économique local tout en répondant à une demande de la clientèle, nous avons créé ce marché de producteurs.
Lors de ce rendez-vous, les visiteurs en quête d’authenticité pourront venir découvrir et déguster des produits du terroir (traditionnels, anciens ou bio), directement proposés par des producteurs : fruits et légumes, fromages, miel, vin, huile d’olive, confitures, jus de fruits, biscuits, spiruline, pain, plantes aromatiques… et ce toujours dans une ambiance très conviviale. Tous les producteurs présents sur notre marché se sont engagés à vendre uniquement des produits issus de leur récolte ou de leur production : c’est la garantie pour les consommateurs de trouver des denrées de saison de première fraîcheur avec le meilleur rapport qualité/prix tout en partageant le savoir-faire de véritables professionnels de la filière agricole.
Si vous souhaitez retrouver le bon goût des produits frais, manger sain et soutenir les producteurs locaux, n’hésitez pas à venir les rencontrer !
Le meilleur accueil vous y sera réservé et ils sauront vous conseiller dans vos choix !
LES SENS DE NOS VALEES - Stand N° 34
Cueilleur-Producteur-Transformateur
Installé au cœur de la Drôme Provençale depuis 2012, j’œuvre pour la valorisation des essences végétales de ce territoire.
Je travaille avec une vingtaine de plantes locales pour fabriquer huiles essentielles, eaux florales, macérats huileux, sirops et savons.
Elles puisent leurs richesses du climat si particulier de nos vallées : à la croisée entre douceur méditerranéenne et rigueur montagnarde.
Huiles essentielles, hydrolats, macérats huileux, tisanes, savons, sirops et pétillant de sureau…
www.lessensdenosvallees.com
CORSE PARADIS BIO - Stand N° 53
Produits corse, vin, confiture, charcuterie, fromage de brebis au lait cru.
CHATAIGNES ROUVIERE - Stand N° 54/73
Tous nos produits sont à base de châtaignes des Cévennes issus de ma production bio et transformé par mes soins : Châtaignes, crème Nature et vanillé, farine, miel, Sirop & Liqueur, gâteaux…
www.chataigneraiedelarouviere.com
LES VERGERS MILANOA – Stand N° 74
Des grenades certifiées AB sont cultivées avec passion sur les terres ensoleillées de la vallée de la Cèze sur les communes de Bagnols sur Cèze et Chusclan.
Gelée, Vinaigre, Sirop, Jus de Grenade…
https://lesvergersmilanoa.fr
SPIRULINE CROQU’LA VIE – Stand N° 95
Spiruline BIO et paysanne.
Venez découvrir l'aliment le plus complet au monde, la spiruline !
Thomas Level, producteur de spiruline bio à Saint Christol, je vous ferai découvrir autour d'une spinacotta ce super aliment, son origine, sa composition, son mode de production et ses bienfaits.
Je vous proposerai des smoothies tonic, des gaufres Croqu' noisettes et d'autres surprises à base de spiruline
www.spirulinecroqulavie.com
BELL D’AME NATURE - Stand N° 96
Apicultrice passionnée des merveilles de la ruche et de la magie des plantes, les produits que je confectionne sont le résultat d’une alchimie des richesses de la nature : Baumes magiques des Chakras, Baumes, Huiles de massage, Spray, Eaux Florales…
www.belldame-nature.com
BIERES DES GORGES – Stand N° 135
Biere des Gorges de la Brasserie Verdon. Bières Artisanales Bio aux accents du sud. Limonade, Cola, Orangeade
https://la-biere-des-gorges.fr
NEPAL DREAM TEA - Stand N° 136
Thés naturels du Népal, pochette tissu soie et coton.
Découverte et dégustation des variétés proposées
www.nepaldreamtea.com
MAISON GRASSET - Stand N° 141/142
Le Boulanger Bio & Gourmet
Révéler toutes les saveurs du Pain, honorer une tradition boulangère historique, respecter l’authenticité des produits, dévoiler au gourmands une diversité de goûts classiques et originaux, valoriser les farines et les céréales biologiques pour obtenir des pains et des viennoiseries d’exception…
Telles sont les valeurs auxquelles les artisans boulangers Grasset s’attachent pour vous offrir au quotidien des produits de haute qualité.
www.maison-grasset.com
LES MIELS DU VIGNAL - Stand N° MP 05
Situé en Cévennes Lozériennes, pays d’une richesse florale rare, je propose des miels d’exception en agriculture biologique.
Le miel récolté est mis en pot sans transformation, ajout ou chauffage. Le miel toujours liquide à l’extraction, va évoluer, se transformer : cela s’appelle la cristallisation. Crémeux pour le lavande, granuleux pour la garrigue, liquide pour l’acacia, chaque miel a son identité. Je vous propose de les découvrir, brut et naturel.
lesmielsduvignal.fr
BOM EARL CHARVIN – Stand N° MB 06
Tisanes, Sirops de plantes, Noix et dérivés
Crème de visage aux plantes, baumes, huiles, savons, sticks
www.bom-cosmetique.com
LA FERME DES PLAISIRS SIMPLES - Stand N° MP 09
Retrouvez nos huiles essentielles et nos hydrolats (ou eaux florales) en bio, direct producteur en Ardèche.
Mais aussi : le miel, les bougies, les baumes, les sels aromatisés...
Agriculture biodynamie Demeter - Apiculture respectueuse en Ardèche
www.lafermedesplaisirssimples.com
NATURAL COOK 30 - Stand N° MP 10/11
Natural cook espace cuisine, cuisson sans matière grasse, sans PFOA,
pierre céramique. Garantie 25 ans.
www.naturalcook30.com
APÉRITIFS SAUVAGES - Stand N° MP 13
Fabrication artisanale d'apéritifs biologiques à base de fleurs et de fruits, jus de pommes, confitures...
www.laseve.bio
ESPRIT CUISTOT - Stand N° MP 19/20
Céramique culinaire de qualité pour une cuisson douce saine et naturelle.
www.espritcuistot.com